sexta-feira, 16 de maio de 2014

Sobremesa de Banana e Bolacha Recheada



A sobremesa de hoje é fácil, fácil e ficou deliciosa!
É o tipo de receita que eu adoro: impressiona, tem poucos ingredientes e é super prática de fazer.

Ingredientes:
  • 2 pacotes de bolacha recheada sabor Negresco ou Oreo
  • 4 bananas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de spray de chantilly (usei o italiano da marca PAN).
Modo de Preparo:
  • Colocar a lata de leite condensado (sem o rótulo!) na panela de pressão e cobrir completamente com água. Quando pegar pressão, deixar cozinhar por cerca de 40 minutos. Desligar, retirar a lata da panela e deixar esfriar antes de abrir a lata. O resultado será um doce de leite bem gostoso.
  • Colocar as bolachas em um saco plástico e esmigalhar (eu usei um martelo de bife para isso);


  • Forrar o fundo de um prato (forma, pirex, etc.) com uma parte das bolachas esmigalhadas;


  • Em seguida, cobrir as bolachas com uma camada de bananas picadas em rodelas;

  •  Por cima das bananas, espalhar o doce de leite;
 
  •  Continuar fazendo camadas de bolacha, banana e doce de leite;


  • Terminadas as camadas, cobrir tudo com o chantilly e ralar um pouco de chocolate para enfeitar.


Preciso dizer que não sobrou "nadica de nada"?