quinta-feira, 12 de julho de 2012

Feijoada da Betha

A Bethania fez aniversário e para comemorar o Vinícius nos ofereceu uma FEIJOADA de tirar o chapéu!

Ele disse que começou a preparar já no dia anterior, para que todos os sabores se misturassem e fixassem bem. Foi uma feijoada light (se é que se pode dizer isto), não tinha aquelas coisas estranhas, tipo pé e orelha de porco; só mesmo aquilo que a aniversariante do dia curte comer.

Panelão cozinhando.
Os acompanhamentos clássicos: torresminho, couve refogada, laranja, farofa e costelinha de porco.





Foi a pedida certa para um dia chuvoso e bastante frio, família toda reunida, "barrigas cheias", festa!

Aplausos para o cozinheiro, que teve uma trabalheira doida, estava preocupado com as quantidades e, como tudo sempre acaba bem, conseguiu satisfazer a todos.

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