quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Homens na Cozinha

 

"Homens na Cozinha" é um evento beneficente promovido pela Liga Feminina de Combate ao Câncer de Novo Hamburgo, onde os homens da cidade literalmente assumem a cozinha. A renda do evento é totalmente revertida para a LIGA.

Funciona assim: cada dupla masculina prepara um prato, cada convidado reserva antecipadamente o prato de sua escolha e, no final, pode-se pegar uma provinha de mais algum prato que interessar.

Já está em sua 19ª edição e a cada ano os chefs parecem se superar nas delícias preparadas.

Este ano, escolhi o Camarão Thai no Pacote com Arroz de Jasmim, da dupla Luís Alexandre e Daniel.
Tava bom uma barbaridade!
O ponto do camarão? Indescritível...!
E a beleza da decoração da ilha de preparo deles? De um esmero sem tamanho.

Coma com os olhos:


 
Camarão Thai no Pacote com Arroz de Jasmim

 
Pacotinhos de Camarão Thai
Paella 
Crepe de Bacalhau
Filé Trançado com Molho de Mostarda e Tomate Recheado
Salmão ao Molho "Encrenca"
Bacalhau à Moda do Chef
Filé com Molho de Gorgonzola

Um comentário:

  1. Queridas Mariana e Betha, que lindas as fotos postadas e os comentários mais lindos ainda. Adoramos encontra-los no evento (papai Felipe, mamãe Bethania, titia Mariana e o rebento que ainda está escondidinho). Felicidades, muito amor a toda a família. Dani & Luís.

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