domingo, 27 de novembro de 2011

Churrasco

Dia de churrasco na fazenda!

Como estava muito ventoso, o Luiz fez o fogo e assou a carne na churrasqueira de dentro.

A carne de ovelha Texel e todos os acompanhamentos foram produzidos na fazenda, tudo caseiro e com sabor pra lá de especial.

Fogo com lenha.



Linguiça mista (carne bovina e suína).
Paleta.
Costela ou "gaitinha de boca".
Aplausos merecidos ao assador!

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