quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Sushi na Casa do Bruno

Seguem algumas imagens do sushi que os guris fizeram semana passada, na casa do Bruno.

Demorou. Mas ficou bem bom. Ou será que foi a fome que garantiu a qualidade? heheheh!

Nigiri de salmão.
Salmão.

Temaki.
Passo 1 do sushi: dispor o arroz sobre o nori.

Passo 2: colocando o recheio.
Passo 3: enrolar com o auxílio da esteira.
Reservar os "rolinhos".
Passo 4: fatiar os "rolinhos".
Está pronto! Hmmm!

Depois de muito trabalho, porque é uma culinária bem artesanal, a mesa ficou bem farta. 
E toda essa comida deve ter durado no máximo uns 15 minutos!!!
A galera estava faminta!




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